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【分享】吃鸡蛋要讲究方法 新生宝宝注意及时补钙

来源:http://www.anchen-group.com/news/72.html
发布时间:2018-03-27


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【分享】吃鸡蛋要讲究方法 新生宝宝注意及时补钙

鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂,它所含的不饱和脂肪酸可与蛋黄中的胆固醇结合,变为可以流动的胆固醇脂,减少胆固醇在血管中的沉积,而且,卵磷脂可以促进神经系统的发育,使宝宝变得更聪明。

但吃鸡蛋要讲究方法,才能使营养充分吸收。生鸡蛋不可以吃,它难消化,易受细菌感染,有损健康;鸡蛋煮得过老,会使蛋白质结构紧密而不易消化,吃了这样的鸡蛋,会使妈妈脾胃不适,产生打嗝、烦躁不安的情况;油炸鸡蛋不要吃,因为高温会使蛋白质变质。

煮嫩鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤是不错的食用方法,既能杀死细菌,又能使蛋白适当受热变软,易与胃液混合,有助于消化,是脾胃虚弱的产后妈妈的补益佳品。

但鸡蛋不宜多吃,否则蛋白质摄入过多,其分解产物会增加肝脏及肾脏的负担鸡蛋,吃鸡蛋要讲究方法也不利于哺乳妈妈的身体健康。

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1、常表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨擦枕头,久之颅后可见枕秃圈。

2、精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。

3、夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。

4、1岁以后的小儿表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。

5、前额高突,形成方颅。

6、常有串珠肋,是由于缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎,肺炎。

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